Il Risorgimento Resort offre due esperienze culinarie uniche: il Soffio Dehor, perfetto per colazioni, pranzi e cene all’aperto nel cuore del centro storico di Lecce, con una cucina tradizionale rivisitata, e il Soffio Restaurant, un ristorante gourmet che unisce le tradizioni salentine a influenze internazionali. Durante l’estate, il Soffio Restaurant si trasforma nel Soffio Rooftop Restaurant, un elegante giardino tra i tetti di Lecce, ideale per cene esclusive con vista panoramica sul centro storico e sul campanile del Duomo.
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